川又農産
茨城県 ひたちなか市
ひたちなか市馬渡の干し芋生産者です。明治38年の創立から100年以上、曽祖父の代より干し芋づくりを続けています。自家栽培の紅はるかを時間をかけた天日干しで仕上げ、平干し・丸干しのほか一口芋(せっこう)を扱っています。べにはるかの部門では過去3回、最高金賞を受賞しています。公式サイトからの通販は会員登録制です。
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