ほしいも工房ふたかわ
茨城県 ひたちなか市
ひたちなか市三反田の干し芋工房です。紅はるかの平干し・丸干し・せっこう（切落し）のほか、「とろける焼き芋」やお米も扱う農家です。公式サイトには、同じように加工してもさつま芋の熟成の進み具合により食感や甘味が変わるとの記載があります。その日に仕上がった干し芋を順次発送しており、受付は11月半ば〜3月の期間制で、ギフト箱や定期便もあります。
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